Cvetni prah

Cvetni prah ali pelod čebele nabirajo na prašnikih cvetočih rastlin. Za čebele je cvetni prah edini izvor beljakovin, poleg medu in vode pa njihova glavna hrana. Cvetni prah vsebuje vitamine, minerale, ogljikove hidrate, lipide in beljakovine. Prihaja iz cvetnega prahu, ki se nabira na telesih čebel, ko
letijo z enega cveta na drugega. Čebelji cvetni prah vključuje tudi čebeljo slino. Pomembno je, da čebelji cvetni prah ne zamenjamo z naravnim medom, satjem, čebeljim strupom ali matičnim mlečkom. Ti izdelki ne vsebujejo čebeljega cvetnega prahu, čeprav obstajajo kombinirani izdelki, ki vsebujejo eno ali več teh snovi. Vsebuje nujne sestavine za razvoj čebeljega zaroda in je osnovna
surovina za proizvodnjo matičnega mlečka, potrebnega za prehrano čebelje matice. Čebele praviloma na enem poletu obiskujejo samo eno vrsto cvetov in v panj prinesejo samo eno vrsto cvetnega prahu. Čebela ima telo pokrito z drobnimi puhastimi dlačicami, na katere se ujamejo zrnca cvetnega prahu. Med letom čebela spravi ves pelod do zadnjih nog, kjer ima »košek in ščetko«
za zbiranje cvetnega prahu. Nabrani cvetni prah vlaži s slino, z medičino, nabrano na istem cvetu ali z medom iz svojega mednega želodčka, ga spremenijo v grudice in obdajo s posebno ovojnico. Med vsakim letom prenese 7 do 24 miligramov cvetnega prahu v panj, nato ga omete v celice satja, mlajše
čebele v panju, ki še ne izletavajo, pa ga z glavo tlačijo, da ga spravijo v celice čim več, obenem pa s tem tudi iztisnejo zrak. Celice napolnijo le do dveh tretjin, nato pelod pokrijejo z medom, da se ne pokvari. Cvetni prah je glavna hrana za zarod ličink, iz katerega se razvije nov roj. Čebelarji lahko odvzamejo približno 10% cvetnega prahu, ki ga je nabrala družina v sezoni. Ob vhodu v panj se namesti posebno pripravo z majhnimi odprtinami (osmukalnik), skozi katere morajo zlesti čebele v panj. Med prehodom odpade z njih približno 60 % cvetnega prahu, ki so ga prinesle. Prah pade skozi mrežico v posodo za zbiranje peloda. Takemu cvetnemu prahu rečemo osmukanec. Cvetni prah lahko uživajo tako otroci kot odrasli. Lahko ga uživamo samostojno ali s tekočino. Cvetni
prah je odličen dodatek smutijem, sladoledom, sokovom, telo pa bo hranilne snovi cvetnega prahu še lažje izkoristilo, če ga bomo za 12 ur vmešali v med.